“Izakaya” là sự kết hợp của từ iru (ở) và zakaya (nơi bán rượu sake), có nghĩa đơn giản là chỗ để ngồi và thưởng thức rượu. Các quán izakaya thường là các quán nhậu nhỏ, ấm cúng, phục vụ đồ uống có cồn cùng với các món ăn như xiên nướng, karaage (gà rán), sashimi, súp nóng,… Tại Việt Nam, các quán nhậu phong cách Nhật Bản đang ngày càng được ưa chuộng vì nhu cầu tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ. Bạn có thể đến một mình, nhưng lý tưởng nhất là cùng hội bạn bè để thưởng thức đồ uống và các món ăn, bắt đầu cho những cuộc trò chuyện kéo dài đến tận đêm khuya. Sau đây là danh sách các quán nhậu Izakaya Nhật bản mà Kisusushi đã tổng hợp, bạn tham khảo ngay nhé.
Izakaya Ten
- Địa chỉ:
– Chi nhánh 1: 8A/8A1 Thái Văn Lung, Phường Bến Nghé, Quận 1
– Chi nhánh 2: 17/4 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
– Chi nhánh 3: 95 Phan Xich Long, Phường 2, Quận Phú Nhuận - Thời gian mở cửa: 17:00 – 03:00
- Giá: Xiên nướng từ 10.000 – 53.000 VND, các món ăn khác từ 40.000 – 480.000 VND
Đứng đầu danh sách là một trong những quán izakaya đầu tiên tại khu phố Nhật, nổi tiếng và đông khách nhất. Nếu bạn đến trễ, có thể sẽ phải đợi bên ngoài do hết bàn.
Bạn dễ dàng nhận ra quán nhờ bảng hiệu lớn với tên Izakaya Ten màu đen trên nền trắng và dãy đèn lồng đỏ trang trí ở cửa. Khác với vẻ tĩnh lặng bên ngoài, không khí bên trong quán rất ấm cúng và nhộn nhịp với những cuộc trò chuyện vui vẻ. Bạn nên đi với nhóm bạn đông để thưởng thức nhiều món ngon hơn.
Nếu bạn đang phân vân giữa nhiều lựa chọn, có thể bắt đầu với salad khoai tây nghiền và sashimi, sau đó là omurice và lẩu cay cho món chính và kết thúc với một ít kem tráng miệng. Đừng quên thử món rượu mơ tự làm để nhâm nhi cùng xiên nướng ở đây nhé. Các món bạn nên thử bao gồm: Sashimi, salad khoai tây nghiền, cơm lươn, trứng cuộn mentaiko, nghêu hấp cay.
Xem thêm: Danh sách nhà hàng Nhật Quận 1
Izakaya Matsuki
- Địa chỉ:
– Chi nhánh 1: 8A/A20 Thái Văn Lung, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
– Chi nhánh 2: 18 Thái Văn Lung, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM - Thời gian mở cửa: 17:00 – 01:00
- Giá: Xiên nướng từ 18.000 – 22.000 VND, các món ăn khác từ 40.000 – 300.000 VND
Khác với các quán izakaya thông thường, không gian tại Matsuki khá yên tĩnh, ấm cúng và sang trọng, thích hợp cho những ai không thích sự ồn ào. Tuy nhiên, giá cả ở đây không quá chênh lệch so với các quán khác trong khu vực, thậm chí một số món còn có giá hợp lý hơn. Các món ăn được nêm nếm vừa vặn và trang trí rất tinh tế.
Khi đến đây, bạn không nên bỏ lỡ món xiên nướng 7 loại (kushimori). Nếu bạn yêu thích sashimi, set 5 loại sashimi sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm. Nếu bạn yêu thích vị béo ngậy của phô mai, món mai cua nướng phô mai chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Đừng quên kết thúc bữa ăn với một chiếc pudding béo ngậy. Những món bạn nên thử bao gồm: mì Ý sốt trứng cá tuyết, set xiên nướng kushimori, mai cua nướng phô mai, sủi cảo chiên Yaki Gyoza và sashimi 5 loại.
Kawabi Izakaya
- Địa chỉ: 8A/3B1 Thái Văn Lung, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Thời gian mở cửa: 17:00 – 04:00
- Giá: Xiên nướng từ 15.000 – 70.000 VND, các món ăn khác từ 40.000 – 400.000 VND
Kawabi Izakaya nằm ở một vị trí hơi khuất, chỉ một góc nhỏ mà bạn có thể không để ý khi đi dạo. Khi bước vào, bạn sẽ cảm thấy như đang ở Nhật Bản với ánh đèn lồng và vải in chữ Nhật treo từ trần, cùng với các poster samurai và geisha dán trên tường. Không gian nhỏ nhắn tạo cảm giác gần gũi, rất lý tưởng cho những buổi trò chuyện thân mật.
Các món ăn ở đây được sáng tạo và mang phong cách fusion, với sự hài hòa giữa ẩm thực Nhật và Mỹ trong cách trình bày đẹp mắt. Ngoài rượu, bạn cũng không nên bỏ qua soda kem màu xanh lá. Những món nên thử gồm có: cá ngừ cuộn rong biển, trứng cuộn lươn, mì omusoba, curry udon và soda kem.
Khám phá những quán Nhật Thái Văn Lung nổi tiếng
Izakaya MIE
- Địa chỉ: 8A/8D2 Thái Văn Lung, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Thời gian mở cửa: 17:00 – 03:00
- Giá: Xiên nướng từ 16.000 – 72.000 VN, các món khác từ 40.000 – 450.000 VND
Izakaya MIE nằm ẩn mình trong một hầm, mang đến cảm giác tách biệt khỏi phố phường nhờ không gian ấm cúng và cổ điển. Quán có bếp mở bên cạnh chỗ ngồi, cho phép bạn vừa ăn vừa quan sát đầu bếp chế biến món ăn. Đây là điểm dừng lý tưởng cho những ai muốn thư giãn sau một ngày làm việc hoặc vào cuối tuần.
Giá các món ở đây thường cao hơn một chút so với quán khác, nhưng bù lại là sự phục vụ tận tâm và nguyên liệu tươi ngon. Những món bạn nên thử bao gồm: tacos với vỏ giòn và nhân cá hồi béo ngậy, hamburg phô mai, mai cua nướng phô mai và steak bò.
Izakaya Me-Tetsu
- Địa chỉ: 17/25 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Thời gian mở cửa:
– Thứ 2 – Thứ 7: 17:00 – 00:00
– Chủ Nhật: 16:00 – 23:00 - Giá: 60.000 – 200.000 VND
Izakaya Me-Tetsu đem đến trải nghiệm độc đáo cho bạn – vừa nấu vừa thưởng thức tại chỗ. Quán có một tầng trệt và một hầm. Tầng trệt là khu bếp mở với chỗ ngồi xung quanh, thích hợp cho những ai đến một mình. Nếu nhóm bạn đi đông và cần sự riêng tư, khu vực ngồi riêng dưới tầng hầm sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Khi đặt món bánh bạch tuộc (takoyaki), nhân viên sẽ mang nguyên liệu tươi ngon đến và chế biến bánh ngay tại bàn.
Bạn có thể theo dõi nhân viên chế biến hoặc tự tay làm để có trải nghiệm thú vị hơn. Những viên bánh bạch tuộc được thưởng thức ngay tại chỗ sẽ giữ được độ nóng và giòn ở lớp vỏ, cùng với sự dẻo dai của nhân bạch tuộc. Ngoài món chính, các món khác tại quán cũng được làm cẩn thận và đảm bảo chất lượng. Một số món bạn nên thử bao gồm: Takoyaki, xiên ba chỉ với nhân kẹo dẻo (Mochi buta kushi), lẩu nướng Yaki Shabu và canh odeng miso.
Tham khảo những quán ăn gia đình tại Quận 1
Izakaya Unatoto
- Địa chỉ 1: Số 56 Đ. Trương Định; số 70 Đ. Nguyễn Thị Thập
- Địa chỉ 2: Số 248 Đ. Nguyễn Hồng Đào
- Địa chỉ 3: Số 426 – 428 Đ. 3 tháng 2, TP. Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 02836206840
- Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00
Nơi nổi tiếng với món cơm lươn Nhật đặc sắc. Với vị lươn nướng thơm ngon, kết hợp cùng cơm Nhật truyền thống, Unatoto mang đến trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tuyệt vời với mức giá hợp lý, khiến thực khách khó quên.
ZumWhere
- Địa chỉ 1: Số 54 Đ. Đông Du, TP. Hồ Chí Minh
- Địa chỉ 2: Số 219 Đ. Nguyễn Trãi, TP. Hồ Chí Minh
- Địa chỉ 3: số 17 Đ. Trần Ngọc Diện, TP. Hồ Chí Minh
- Địa chỉ 4: Số 35 Đ. Nguyễn Thị Diệu, TP. Hồ Chí Minh
- Địa chỉ 5: Số 117B Đ. Nguyễn Đình Chính, TP. Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0362033360
- Giờ mở cửa: 10h00 đến đêm
Đây là nơi lý tưởng cho những ai muốn thư giãn với mức giá hợp lý. Là một trong những Izakaya Sài Gòn nổi tiếng, quán có không gian rộng rãi, thoải mái và phục vụ các món Nhật ngon cùng bia tươi thủ công, thích hợp cho các buổi tụ tập bạn bè.
Mangetsu Shochu Bar
- Địa chỉ: Số 15/3 Đ. Lê Thánh Tôn, TP. Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0328200041
Mang đến trải nghiệm đáng nhớ trong không gian tinh tế, đậm nét văn hóa Nhật Bản. Tại đây, bạn có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn như thịt xiên nướng, sushi, sashimi, và nhiều loại rượu đặc sắc cũng như cocktail đa dạng. Không gian thư giãn với âm nhạc nhẹ nhàng sẽ giúp bạn có những giây phút thoải mái tuyệt vời.
Đừng bỏ qua những quán hủ tiếu ngon tại Sài Gòn
Shamoji Robata Yaki
- Địa chỉ 1: Số 29 – 31 Đ. Lê Thị Riêng, TP. Hồ Chí Minh
- Địa chì 2: số 59 Đ. Xuân Thủy, TP. Hồ Chí Minh
- Địa chỉ 2: Số 135 Đ. Nguyễn Đức Cảnh, TP. Hồ Chí Minh
- Địa chỉ 4: Dố 68 Đ. Lê Lợi, TP. Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 1900066890
- Giờ mở cửa: 10h30 – 14h00 và 17h00 – 02h00
Là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích Izakaya Sài Gòn với những xiên nướng Robata thơm phức, sashimi tươi ngon và sake đặc biệt. Bên cạnh việc thưởng thức ẩm thực, thực khách còn được tham gia vào không khí vui vẻ với các trò chơi uống, tạo nên trải nghiệm đáng nhớ.
Reika Izakaya and Skewer
- Địa chỉ: Số 5 Đ. Nguyễn Đình Chiểu, TP. Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0938834490
- Giờ mở cửa: 18h00 – 01h00
Mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với món nướng Nhật Bản ngon miệng và không gian hiện đại, thoải mái. Đây là một nơi tuyệt vời để thưởng thức các món xiên thịt và hải sản tươi ngon kèm theo rượu sake, umeshu, mang đến trải nghiệm đậm chất Izakaya tại Sài Gòn.
Nori Modern Izakaya Sài Gòn
- Địa chỉ: Số 114 – 114A Đ. Lý Tự Trọng, TP. Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0798777779
- Giờ mở cửa: 18h00 – 01h00
Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại của Nhật Bản, nổi bật với hương vị tinh tế từ các nguyên liệu tươi sống. Không khí nhộn nhịp với sự xuất hiện của các DJ vào dịp cuối tuần, Nori cung cấp một trải nghiệm izakaya đặc sắc ngay trong lòng Sài Gòn.
Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch, công tác hoặc cần nơi lưu trú chỉ trong vài ngày tại TP.HCM, ChiHome là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Chúng tôi cung cấp dịch vụ cho thuê căn hộ ngắn hạn cao cấp theo ngày hoặc theo tuần với vị trí đắc địa tại Quận 1 và Thủ Thiêm, đầy đủ nội thất, không gian riêng tư và tiện nghi như ở nhà. Dù là chuyến công tác ngắn ngày hay kỳ nghỉ cùng gia đình, ChiHome luôn mang đến trải nghiệm lưu trú sang trọng, thoải mái và dịch vụ chuyên nghiệp. Liên hệ ChiHome ngay hôm nay để được tư vấn và lựa chọn căn hộ phù hợp với nhu cầu của bạn.
Danh sách trên giới thiệu 11 quán nhậu phong cách Nhật Bản Izakaya hấp dẫn tại Sài Gòn, mỗi địa điểm đều có phong cách và hương vị riêng biệt, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Từ không gian ấm áp và gần gũi cho đến những món ăn đúng vị Nhật Bản, đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi gặp gỡ hay thư giãn sau giờ làm việc. Hãy đến và thưởng thức những nét tinh túy của các quán Izakaya tại Sài Gòn!
