Trong ẩm thực Trung Quốc, hoành thánh là một món ăn truyền thống được ưa chuộng. Chúng có hình dạng nhỏ gọn và thường được gói kín bằng vỏ bột. Tuy nhiên, việc gói hoành thánh có thể khá phức tạp và đòi hỏi kỹ năng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá 5 cách gói hoành thánh đơn giản nhưng cực đẹp mà ai cũng có thể thực hiện.
Cách 1: Gói Hoành Thánh Hình Tam Giác
Đầu tiên, chúng ta sẽ tìm hiểu cách gói hoành thánh theo hình dạng tam giác. Đây là một trong những cách gói phổ biến và dễ thực hiện. Bạn chỉ cần đặt một ít nhân lên giữa lá bột hoành thánh và gập lại thành hình tam giác. Sau đó, dùng ngón tay ướt nước để dính kín các cạnh lại. Kết quả là một chiếc hoành thánh tam giác đẹp mắt.
Cách 2: Gói Hoành Thánh Hình Tròn
Cách gói hoành thánh theo hình dạng tròn cũng khá phổ biến và tạo nên những chiếc hoành thánh rất đẹp mắt. Để làm được điều này, bạn cần đặt nhân giữa lá bột hoành thánh, sau đó dùng ngón tay để nhấn chặt ở giữa và dùng các ngón khác kéo các cạnh lại, tạo thành một vòng tròn. Dùng ngón tay ướt nước để dính kín các cạnh lại. Kết quả là một chiếc hoành thánh tròn trịa hấp dẫn.
Cách 3: Gói Hoành Thánh Hình Bông Hoa
Nếu bạn muốn tạo ra những chiếc hoành thánh có hình dạng độc đáo, hãy thử gói theo hình bông hoa. Đầu tiên, đặt một ít nhân lên giữa lá bột hoành thánh, sau đó gập nửa bột lên phía trên. Tiếp theo, nhấn chặt ở giữa và dùng ngón tay kéo từng cạnh lên, tạo thành hình như cánh hoa. Cuối cùng, dùng ngón tay ướt nước để dính kín các cạnh lại. Kết quả là một chiếc hoành thánh hình bông hoa tinh tế.
Cách 4: Gói Hoành Thánh Hình Con Rùa
Để gói hoành thánh theo hình dạng con rùa, bạn cần đặt nhân giữa lá bột hoành thánh. Sau đó, dùng ngón cái và trỏ để kéo từng cạnh về phía trước, tạo thành hình dạng giống con rùa. Dùng ngón tay ướt nước để dính kín các cạnh lại. Kết quả là một chiếc hoành thánh hình con rùa đáng yêu.
Cách 5: Gói Hoành Thánh Hình Trái Tim
Cuối cùng, chúng ta sẽ khám phá cách gói hoành thánh theo hình dạng trái tim. Đầu tiên, đặt một ít nhân lên giữa lá bột hoành thánh. Tiếp theo, gập nửa bột lên phía trên và nhấn chặt ở giữa để tạo hình dạng giống trái tim. Dùng ngón tay ướt nước để dính kín các cạnh lại. Kết quả là một chiếc hoành thánh hình trái tim thú vị.
Kết luận
Trên đây là 5 cách gói hoành thánh đơn giản nhưng cực đẹp mà ai cũng có thể thực hiện. Tùy thuộc vào sở thích và ý tưởng của bạn, bạn có thể tạo ra những chiếc hoành thánh mang những hình dạng và kiểu dáng độc đáo. Hãy thử áp dụng những cách gói này và tận hưởng niềm vui khi tạo ra những món hoành thánh tuyệt vời.