Trà nhãn tươi là một loại thức uống truyền thống với hương vị thanh ngọt và mát lạnh. Nếu bạn muốn thưởng thức trà nhãn tươi tại nhà, hãy theo các bước dưới đây để biết cách làm một ly trà nhãn tươi thơm ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 20-25 quả nhãn tươi
- 2-3 túi trà xanh
- Đường hoặc sữa đặc (tuỳ khẩu vị)
- Đá viên và nước lọc
Các bước thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị nhãn tươi
- Rửa sạch nhãn tươi dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn.
- Gọt cánh hoa và chân cuống của nhãn tươi.
- Băm nhãn thành từng miếng nhỏ hoặc nghiến nhẹ để giải phóng hương thơm.
Bước 2: Nấu trà
- Cho túi trà xanh vào một ấm đun nước.
- Đun nước trong ấm cho đến khi nước sôi.
- Tắt bếp và để túi trà ngâm trong nước nóng khoảng 5-7 phút để lấy hương vị của trà.
Bước 3: Pha trà nhãn
- Lọc nước trà đã ngâm qua một cái chén hoặc đựng trong một ấm chảo khác.
- Cho nhãn tươi đã chuẩn bị vào nước trà và khuấy đều.
- Thêm đường hoặc sữa đặc theo khẩu vị của bạn, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Bước 4: Làm lạnh và thưởng thức
- Đổ trà nhãn đã pha vào cốc chứa đá viên.
- Thêm đá lên trên cốc để làm lạnh trà.
- Khi trà đã mát, thêm nước lọc vào cốc nếu muốn uống loãng hơn.
- Khoanh tay và thưởng thức trà nhãn tươi thơm ngon.
Kết luận
Bằng cách làm trà nhãn tươi đơn giản tại nhà theo các bước trên, bạn có thể tận hưởng ly trà thơm ngon, thanh ngọt và mát lạnh. Hãy thử làm trà nhãn tươi và tận hưởng khoảnh khắc thư giãn cùng một ly trà đặc biệt này.
