21 lượt xem

Lá vừng Hàn Quốc là gì? Lá vừng và lá tía tô giống hay khác nhau | Kisusushi.vn

1. Lá vừng Hàn Quốc là gì?

Lá vừng Hàn Quốc, lá sa kê, lá lộc vừng,… ở Việt Nam là một loại cây cỏ có hình dáng gần giống với lá tía tô. Chúng có kích thước to bằng bàn tay, màu xanh, khi ăn có vị the the của húng quế xen lẫn vị bùi của lá bạc hà nên được kết hợp với nhiều món ăn để tăng thêm vị ngon.

Lá vừng thường được dùng với các món nướng: nướng thịt, nướng hải sản hoặc cuốn với cơm, thịt cũng rất ngon. Ngoài ra, người ta còn dùng loại lá này để làm kim chi, ăn với sủi cảo hoặc mì gói.

Theo các chuyên gia y tế, ăn nhiều lá vừng rất tốt cho cơ thể vì chúng chứa các thành phần thiết yếu như vitamin A, C, chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất như kali, sắt, v.v.

2. Lá lộc vừng và lá tía tô giống hay khác nhau

Đặc điểm Lá mè hàn quốc Lá tía tô việt nam
Hình dạng, kích thước Hình bầu dục, rộng khoảng 12-18 cm Hình bầu dục, rộng khoảng 8-13 cm
màu sắc Hai mặt và gân lá có màu xanh lục. Mặt trên và gân lá có màu xanh tía. Mặt dưới màu tím sẫm. Một số giống có màu tím ở cả hai mặt.
đánh hơi Mùi thơm, mùi húng quế quyện với lá bạc hà. Mùi hơi khó chịu, vị cay.

Lá vừng, lá tía tô

3. Mua lá vừng Hàn Quốc ở đâu?

Ngày nay, cây lộc vừng Hàn Quốc được trồng phổ biến ở các tỉnh thành của Việt Nam nên có thể dễ dàng tìm mua.

READ  Tổng Hợp 10 Công Ty Sàn Gỗ Bắc Ninh Không Lo Về Chất Lượng | Kisusushi.vn

Chọn mua lá lộc vừng chất lượng ở những nơi bán uy tín như chợ nông sản, siêu thị, cửa hàng tạp hóa hoặc các trang thương mại điện tử với giá chỉ 50.000 – 75.000 đồng / kg.

Mua lá vừng hàn quốc ở đâu?

Trên đây, lá mè Hàn Quốc là gì mà Điện máy XANH đã mang đến cho bạn. Qua những chia sẻ trên, chúng tôi hy vọng bạn đã hiểu hơn về loại thảo dược này!

Biên tập bởi Phạm Thị Phương Nhiên • Đăng ngày 18/04/2021