13 lượt xem

Keto là gì? Giảm cân thần tốc 7 ngày bằng thực đơn Keto | Kisusushi.vn

Keto đang là cụm từ khóa hot được nhiều bạn gái tìm kiếm để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu Keto là gì? và cách áp dụng Keto hiệu quả. Hôm nay Digifood sẽ hướng dẫn các bạn từ A đến Z cách ăn kiêng Keto để giảm cân hiệu quả nhất.

1. Keto là gì?

Đó chắc hẳn là thắc mắc của rất nhiều người. Keto về cơ bản là một chế độ ăn kiêng của người Nhật có ít tinh bột và nhiều chất béo tốt. Tên đầy đủ của keto là Ketogenic. Khi theo chế độ ăn kiêng keto, bạn sẽ không cần ăn kiêng nhiều, khiến cơ thể mệt mỏi vì cơ thể luôn trong tình trạng đốt cháy năng lượng. Tại sao vậy?

keto là gì

Ảnh: sưu tầm

Hầu hết các tế bào của cơ thể lấy năng lượng từ đường trong trái cây, tinh bột, rau và ngũ cốc. Tuy nhiên, chế độ ăn Keto buộc bạn phải ăn các loại thực phẩm khác. Xeton là nguồn năng lượng chính để duy trì các hoạt động của cơ thể. Xeton là nhiên liệu mà gan sản xuất từ ​​chất béo dự trữ trong cơ thể. Nếu không có kho dự trữ chất béo, sẽ khó tích tụ mỡ trong cơ thể con người.

keto là gì

Ảnh: Thu Uyên

Vì vậy, câu trả lời tốt nhất cho câu hỏi Keto là gì là nó là một chế độ ăn kiêng low-carb tốt, nhiều chất béo. Nó có thể giúp mọi người giảm lượng chất béo tích tụ trong cơ thể. Chế độ ăn này được chứng minh là tạo ra quá trình trao đổi chất tốt cho cơ thể như giảm cân, cải thiện bệnh cao huyết áp và các bệnh thần kinh liên quan.

keto là gì

Ảnh: Thu Uyên

Tuy nhiên, ngày nay vẫn chưa có chế độ ăn Keto cụ thể. Trung bình một người thực hiện Keto sẽ tiêu hao 70-80% chất béo, 5-10% carbs và phần còn lại là protein.

2. Ăn Keto Có Tốt Không? Lợi ích của Keto

Có nhiều báo cáo cho thấy chế độ ăn keto giúp cải thiện sức khỏe. Và trong nhiều trường hợp, Keto được dùng trực tiếp như một phương pháp điều trị bổ trợ cho những người bị động kinh.

Khi bạn tuân theo chế độ ăn keto đúng cách, bạn sẽ gặt hái được những lợi ích sau:

Keto giúp bạn giảm cân và giữ dáng

Chế độ ăn keto có liên quan đến việc giảm mức độ ghrelin, hormone gây đói của cơ thể bạn. Kết quả là bạn sẽ ít cảm thấy đói hơn và ăn ít calo hơn trong ngày. Vóc dáng của bạn cũng trở nên thon gọn hơn trước rất nhiều!

Keto 4 là gì

Ảnh: @kinglnd

Một nghiên cứu cho thấy những người theo chế độ ăn kiêng keto giảm cân nhanh hơn 3 lần so với những người theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt khác. Vì thực đơn keto có nhiều chất béo tốt và ít carbohydrate nên mọi người sẽ nhanh chóng cảm thấy no và ít cảm thấy đói hơn. Kết quả của quá trình trao đổi chất, số lượng calo tiêu thụ sẽ nhiều hơn bình thường. Nhờ đó, giúp giảm lượng calo dư thừa trong ngày và giảm lượng mỡ trong cơ thể. Cơ thể bạn sẽ đẹp hơn mỗi ngày!

Keto 3 là gì

Ảnh: @chole_t

Thực hiện theo chế độ ăn kiêng keto có thể giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên, bạn nên bước vào quá trình giảm dần dần, đừng cắt giảm khẩu phần ăn quá nhiều một cách đột ngột. Và keto chỉ hoạt động lâu dài khi bạn thực sự hiểu keto là gì. Vì vậy, sau khi giảm cân, hãy từ từ chuyển sang một chế độ ăn uống sạch, ít calo khác.

keto là gì

Ảnh: @thuuyen

Keto giúp điều trị chứng động kinh

Động kinh là một căn bệnh đặc trưng bởi những cơn co giật liên quan đến các giai đoạn hoạt động quá mức của các tế bào não. Nó có thể gây ra bất tỉnh và không kiểm soát được cử động.

Keto 6 là gì

Ảnh: Sưu tầm

Chế độ ăn kiêng keto được phát triển bởi Tiến sĩ Russel Wilder vào những năm 1920 để điều trị chứng động kinh kháng thuốc ở trẻ em. Trong đó, 90% lượng calo tiêu thụ vào cơ thể sẽ là chất béo có lợi, có tác dụng hạn chế các cơn co giật. Ngoài việc hỗ trợ điều trị bệnh động kinh, chế độ ăn Keto còn được chứng minh là có tác dụng cải thiện các bệnh tâm thần khác.

Keto giúp đẩy lùi bệnh tiểu đường loại 2

Tiểu đường là căn bệnh xảy ra khi cơ thể bị rối loạn chuyển hóa năng lượng, gây tích trữ mỡ thừa. Khi đó, bệnh nhân có chỉ số đường huyết cao và chức năng insulin bị suy giảm.

Keto 5 là gì

Ảnh: Sưu tầm

Một nghiên cứu khoa học cho thấy chế độ ăn Keto làm tăng độ nhạy insulin lên đến 75%. Ngoài ra, những người theo chế độ ăn Keto có thể giảm 11,1 kg so với 6,9 kg đối với những người tiêu thụ nhiều carbohydrate. 95,2% những người theo chế độ ăn kiêng này có thể ngừng hoàn toàn việc dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường, so với 62% ở nhóm ăn nhiều carb.

Keto 7 là gì

Ảnh: Sưu tầm

Tuy nhiên, Keto không dành cho tất cả mọi người. Sau đây keto sẽ giúp tăng sản xuất xeton ở gan nên có thể không phù hợp với những người bị rối loạn chuyển hóa xeton. Các vi khuẩn có lợi cho đường ruột cũng sẽ bị ảnh hưởng nếu bạn ăn Keto một cách cẩn thận. Uống keto cũng không được khuyến khích cho những người làm việc nặng hoặc ăn nhiều calo.

Vì vậy, nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng Keto, hãy đảm bảo sức khỏe và ăn nhiều rau xanh, uống nhiều nước. Và nếu bạn chưa hiểu Keto là gì, hãy tham khảo ý kiến ​​chuyên gia trước khi thực hiện theo.

keto là gì

Ảnh: @thuuyen

3. Xây dựng một chế độ ăn Keto hiệu quả

Khi thực hiện bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, bạn cũng cần phải kiên nhẫn. Vì liên tục thay đổi chế độ ăn uống có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Để giảm cân hiệu quả nhất, ngoài việc tuân theo chế độ ăn Keto, bạn còn phải đảm bảo một lối sống lành mạnh. Ví dụ như uống đủ nước, ngủ đủ giấc, tập thể dục thường xuyên …

keto là gì

Ảnh: @thuuyen

Thực đơn Keto

Dựa trên các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn keto, bạn nên tránh các loại thực phẩm giàu carb sau:

  • Đậu: đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu xanh …
  • Chất béo không lành mạnh: mỡ động vật (trừ dầu cá), dầu thực vật đã qua sử dụng …
  • Thức ăn nhanh, nước ngọt, rượu bia hoặc thức ăn có nhiều đường.

Keto 9 là gì

Ảnh: @keto_personal_diet

Các loại thực phẩm có thể có trong thực đơn:

  • Thịt nạc: thịt bò, thịt gà … tất cả các loại thịt cá (kể cả dầu cá)
  • Các loại hạt: hạnh nhân, óc chó, hạt chia …
  • Các loại dầu tốt cho sức khỏe: dầu ô liu nguyên chất, dầu bơ, dầu dừa …
  • Phô mai chưa qua chế biến và rau ít carb.

Keto 10 là gì

Ảnh: @keto_personal_diet

Thực đơn 7 ngày Keto thuần Việt

Nếu bạn chưa biết keto là gì và chưa có kiến ​​thức về dinh dưỡng thì đây là thực đơn mẫu cho 7 ngày để bạn tham khảo:

1 ngày
  • Bữa sáng: Trứng với cà chua, 1 ly sữa tươi không đường hoặc sữa với các loại hạt.
  • Bữa trưa: đậu với thịt (dùng dầu ô liu để chiên).
  • Bữa tối: Salad với thịt lợn luộc.
Ngày 2
  • Bữa sáng: Bánh mì hạnh nhân với trứng tráng.
  • Bữa trưa: Cơm rang rau củ.
  • Bữa tối: bông cải xanh xào với thịt hoặc ức gà.
Ngày 3
  • Bữa sáng: nắp xào, dưa chuột.
  • Bữa trưa: Cá hồi xào măng tây
  • Bữa tối: thịt bò nướng với salad và dưa chuột
4
  • Bữa sáng: bông cải xanh với nấm.
  • Bữa trưa: Canh thịt heo xào, súp bí đỏ.
  • Bữa tối: Cải ngọt xào tôm.
Ngày 5
  • Bữa sáng: đùi gà áp chảo và dưa chuột
  • Bữa trưa: Súp rau.
  • Bữa tối: Salad gà.
6
  • Bữa sáng: Trứng chiên thịt
  • Bữa trưa: Súp lơ xanh áp chảo.
  • Bữa tối: rau luộc.
vào ngày 7
  • Bữa sáng: trứng luộc
  • Bữa trưa: thịt ba chỉ chiên
  • Bữa tối: Salad.

Keto là gì?

Keto 12 là gì

Ảnh: @keto_personal_diet

Bạn cũng có thể tìm thêm thông tin tại đây Chế độ ăn Keto để làm phong phú thêm thực đơn giảm cân Keto của bạn!

4. Kết luận

Keto cũng giống như bất kỳ phương pháp giảm cân nào khác. Bạn có thể cảm thấy mệt mỏi trong vài ngày đầu tiên, nhưng đó là điều bình thường. Triệu chứng này sẽ biến mất tùy theo tình trạng bệnh của mỗi người. Tín hiệu này cho thấy cơ thể bạn đã bắt đầu bước vào quá trình Ketosis. Mỡ thừa liên tục được đốt cháy thông qua quá trình trao đổi chất. Bạn có thể áp dụng phương pháp này lâu dài nếu thực sự hiểu Keto là gì và có kiến ​​thức về các chất dinh dưỡng.

Keto 13 là gì

Ảnh: @keto_personal_diet

Keto là một chế độ ăn kiêng rất ít carb, nhiều chất béo. Nó đã được chứng minh là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả giảm cân. Trong khi cơ chế giảm cân chính xác liên quan đến cách ăn này vẫn đang được nghiên cứu. Nói chung, Keto rất hiệu quả để giảm cân, cũng như hỗ trợ điều trị các bệnh khác nhau. Tuy nhiên, Keto không dành cho tất cả mọi người. Bạn nên tham khảo ý kiến ​​của các chuyên gia trước khi quyết định sử dụng thực đơn keto.

Keto 14 tuổi

Ảnh: @keto_personal_diet

Vừa rồi Digifood đã giải đáp mọi thắc mắc Keto là gì? và gợi ý một số cách để theo chế độ ăn keto hiệu quả hơn. Bài viết này sẽ giúp bạn trên hành trình giảm cân và cải thiện sức khỏe. Chúc may mắn!

Bạn có thể quan tâm:

READ  Tây Yên Tử Bắc Giang: "Vạn Lý trường thành" gần Hà Nội | Kisusushi.vn