31 lượt xem

Giảm cân hiệu quả với 5 món ngon từ ức gà | Kisusushi.vn

Mùa hè đầy ắp những kỳ nghỉ và những chuyến đi xa. Đó cũng là cơ hội tuyệt vời để chị em có thể diện những chiếc váy xinh xắn. Vậy bạn đã có bí quyết giảm cân hiệu quả cho thân hình thon gọn để diện những bộ đồ quyến rũ chưa? Hãy cùng VinID khám phá những món ăn ngon từ ức gà giúp giảm cân hiệu quả nhé!

Ức gà – Được công nhận là một trong những thực phẩm quan trọng nhất trên thế giới để giảm cân

Bạn có biết, ức gà nằm trong số 21 loại thực phẩm tốt nhất trên thế giới để giảm cân. Đó là lý do vì sao ức gà luôn đứng đầu trong danh sách những thực phẩm thường xuyên được sử dụng trong chế độ ăn của những người tập gym, ca sĩ, diễn viên nổi tiếng.

Ức gà
Ức gà – Được công nhận là một trong những thực phẩm quan trọng nhất trên thế giới để giảm cân

Lý do đầu tiên có thể nói là ức gà rất ngon, rất dễ ăn, ăn nhiều không gây ngán. Ngoài ra, ức gà cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, ức gà rất ít chất béo nên bạn không lo bị tăng cân, béo lên. Ngoài ra, khi bạn ăn ức gà sẽ giúp cơ thể chuyển hóa thành chất béo cô đặc và giúp đốt cháy chất béo tốt hơn nếu bạn vận động nhiều.

Thực đơn giảm cân với 5 món ngon từ ức gà

Dưới đây là 5 món ăn giảm cân được chế biến từ ức gà, các bạn cùng chú ý tham khảo nhé!

1. Ức gà hấp

Một món ăn rất đơn giản, dễ chế biến nhưng không kém phần hấp dẫn có thể làm xiêu lòng bất cứ cô nàng bận rộn nào đó chính là ức gà hấp muối.

Đang làm:

  • Mua 300 – 500 gram ức gà tươi, bỏ lớp da bên ngoài.
  • Ức gà rửa sạch với nước, để ráo.
  • Tiếp theo, bạn hấp ức gà với lá chanh, hấp chín không nêm gia vị rồi rắc muối chanh hoặc hấp gia vị tùy khẩu vị mỗi người.
  • Ức gà rất dễ chế biến nên bạn chỉ cần hấp trong vòng 15 phút là sẽ có ngay món ức gà thơm ngon.

2. Ức gà nướng

Thành phần:

  • ức gà
  • ⅕ thìa cà phê hạt nêm
  • ½ thìa nước tương
  • 1 thìa cà phê dầu hào
  • 2 thìa mật ong
  • ⅓ muỗng cà phê sa tế
  • ⅓ thìa cà phê tiêu xay
  • Hành tím băm, tỏi băm

Làm:

  • Lườn gà rửa sạch, lọc bỏ xương. Dùng dao rạch những đường nhỏ trên bề mặt ức gà để gia vị dễ thấm hơn.
  • Sau đó ướp ức gà với các gia vị đã chuẩn bị ở trên.
  • Dùng bao tay nilon trộn đều, bóp nhẹ cho gia vị thấm đều vào ức gà. Dùng màng lọc thực phẩm bọc kín phần ức gà đã ướp và cho vào tủ lạnh 30 phút cho ngấm gia vị.
  • Hâm nóng trong lò vi sóng 200 ℃, làm nóng trong khoảng 5-10 phút.
  • Gà sau khi ướp xong cho vào lò vi sóng quay. Đặt một lớp giấy bạc bên dưới. Thời gian nướng trong lò khoảng 15 phút, cứ sau 5 phút bạn mở lò lật gà một lần để ức gà chín đều.

3. Mì ức gà

Mì ức gà
Mì ức gà

Để làm món mì ức gà ngon, bạn hãy làm theo các bước sau:

Thành phần:

  • 300 gram ức gà
  • 100 gam măng khô hoặc măng tươi
  • Đậu xanh
  • Đủ mùa
  • Xà lách, hành, ớt

Xử lý:

  • Đối với măng khô, bạn cần ngâm măng vào nước trước cho mềm (nên ngâm qua đêm), rửa sạch nhiều lần rồi luộc chín.
  • Cắt măng thành từng miếng vừa ăn, nêm chút hạt nêm cho măng ngấm gia vị.
  • Ức gà rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, thêm chút muối, nấu đến khi gà chín. Gà sau khi nấu chín, bạn vớt ra, để nguội rồi chặt thành từng miếng nhỏ.
  • Đun nóng chảo, phi thơm hành cho hơi thơm rồi cho măng đã sơ chế vào xào.
  • Mì rửa sạch, cho vào nồi nước sôi chần sơ đến khi sợi mì sạch. Sau đó vớt ra bát.
  • Dùng lại nước luộc gà đã nấu ức, đun sôi. Khi nước sôi, cho măng đã xào vào. Đợi nước sôi trở lại thì nêm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.
  • Trong tô bún đã chuẩn bị, bạn đặt ức gà xé nhỏ lên trên. Đổ nước kho ra đĩa, trang trí với hành hoa và rau răm.

4. Nộm ức gà và đu đủ

Thành phần:

  • 1 quả đu đủ xanh
  • 1 củ cà rốt
  • 200 gram thịt ức gà
  • 3 chú ớt có sừng
  • 100 ml giấm gạo
  • 50 gram đậu phộng rang giã nhỏ
  • Tỏi băm nhỏ
  • Đường, mắm, muối, rau răm, húng quế

Làm:

  • Ức gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với chút muối. Sau khi gà chín, bạn vớt ra, đợi nguội bớt thì chặt miếng vừa ăn.
  • Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ và nạo sợi nhỏ. Ngâm sợi đu đủ này vào bát có pha chút dấm và muối trắng để sợi đu đủ giòn và đẹp mắt. Ngâm 10 phút, vớt ra, để ráo.
  • Rửa sạch và bào sợi cà rốt.
  • Rau má rửa sạch, thái nhỏ và để riêng một lúc cho hòa với nước. Rau răm và húng quế rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, không cần thái nhỏ.
  • Nước trộn: 5 thìa dấm gạo, 4 thìa nước mắm, 4 thìa đường, cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào nộm trộn đều.
  • Cho thịt gà đã xé nhỏ, đu đủ và cà rốt vào tô lớn. Thêm 4 thìa nước vào trộn đều cho ngấm gia vị. Cho rau răm, húng quế, ½ lạc rang và ½ nhánh ớt vào đảo đều.

Bày ra đĩa, trang trí với phần ớt còn lại và đậu phộng rang. Vậy là bạn đã hoàn thành món gà ngon ăn hoài không chán rồi đấy!

5. Salad ức gà, rau diếp

Thành phần:

  • 200 gram ức gà
  • 200 gram rau diếp
  • 100 gram hạnh nhân
  • 100 gram sốt mayonnaise
  • Vừng trắng, muối, dầu ô liu

Xử lý:

  • Ức gà làm sạch, nấu chín với chút muối. Khi gà chín, vớt gà ra khỏi nồi, để nguội rồi nhúng vào thau nước đá để luộc thịt săn lại. Sau đó bạn vớt ra và cắt thành từng lát mỏng.
  • Lá lốt đem rửa sạch, thái chỉ vừa ăn, thái miếng vừa ăn.
  • Chuẩn bị nước sốt: trộn sốt mayonnaise với mè trắng, muối, dầu ô liu để tạo thành sốt, nêm nếm theo sở thích.
  • Cắt hạt hạnh nhân.
  • Trộn đều thịt gà, hạnh nhân, nước sốt đã chuẩn bị. Sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.

Bí quyết chọn mua ức gà ngon mà ai cũng nên biết

Vậy bạn đã biết cách chọn miếng ức gà siêu ngon chưa? Nếu bạn chưa có kinh nghiệm, hãy xem những mẹo đơn giản sau:

  • Gà ngọt sẽ có da mềm và mịn, màu vàng nhạt, ức vàng hơi đậm. Không mua thịt gà có màu hoặc mùi lạ.
  • Không nên mua ức gà có nhiều gân trắng, vì như vậy ức gà có nhiều mỡ và ít đạm, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng thịt, ngấm nước sốt và dễ hỏng trong quá trình nấu.
  • Quan trọng nhất, để mua được ức gà tươi ngon, bạn hãy mua gà đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Và nếu bạn cảm thấy lo lắng không biết làm sao để chọn được ức gà ngon thì đừng lo, hãy để VinMart 4.0 giúp bạn. Trong hệ thống siêu thị trực tuyến VinMart 4.0, miếng ức gà nào đến tay bạn là ngon nhất và bổ dưỡng nhất.

Khi mua sắm tại siêu thị Vinmart 4.0, với một miếng thăn ức gà, bạn sẽ có những lựa chọn sau:

  • Thịt thăn gà công nghiệp (0,3 kg) giá 30.870 đồng.
  • Thăn gà công nghiệp CP (0,3 kg) giá 24.570 đồng.

(Lưu ý: Giá được cập nhật trên siêu thị trực tuyến VinMart 4.0 vào ngày 07/06/2019 và có thể thay đổi theo thời gian)

Mua ức gà tại siêu thị Vinmart 4.0
Mua ức gà tại siêu thị Vinmart 4.0

Siêu thị VinMart 4.0 là gì?

Siêu thị VinMart 4.0 là siêu thị ảo hoạt động theo cơ chế mô phỏng cửa hàng, siêu thị bán lẻ vật lý với hình ảnh sản phẩm được gắn mã QR.

Với chức năng Scan & Go của ứng dụng VinID, bạn có thể mua sắm tiện lợi trong hệ thống siêu thị VinMart 4.0 bằng điện thoại thông minh của mình. Tính năng này cho phép khách hàng quét mã QR của sản phẩm cần mua trong Catalogue hoặc hướng dẫn mua hàng trực tuyến, sau đó thanh toán sản phẩm trong ứng dụng VinID qua ví điện tử, sau đó hoàn tất việc mua sắm tại siêu thị. 4.0 đã có mặt trên thị trường, việc còn lại bạn phải đợi 2-4h sau khi đặt hàng để nhân viên giao hàng đến tận nhà cho bạn.

Hướng dẫn mua sắm tại VinMart 4.0

Đầu tiên, để xem hướng dẫn mua sắm trực tuyến, vui lòng truy cập sieuthi40.vinmart. Tại đây, hãy nhập email của bạn để nhận hướng dẫn này hoàn toàn miễn phí. Hoặc bạn có thể đến siêu thị VinMart để được hướng dẫn mua hàng.

Cách hỗ trợ mua sắm trực tuyến trong siêu thị thông minh VinMart 4.0

Bước 1: Tải ứng dụng VinID trên điện thoại của bạn càng sớm càng tốt:

  • Cửa hàng ứng dụng – Hệ điều hành iOS.
  • chợ ứng dụng Google Play – Hệ điều hành Android.

Bước 2: Đăng nhập / Đăng ký ứng dụng.

Bước 3: Đi tới “ví của tôi”Để liên kết tài khoản thanh toán.

Bước 2: Mở ứng dụng VinID, chọn mục Quét và đi. Sau đó quét mã QR của sản phẩm bạn muốn mua.

Bước 3: Thanh toán nhanh chóng qua “ví của tôiỨng dụng ”, sau khi làm xong, bạn hãy đợi 2-4 tiếng để nhân viên giao hàng đến tận nhà cho bạn.

Hôm nay, việc liên kết ví điện tử với 36 ngân hàng trên toàn quốc trên ứng dụng VinID sẽ giúp bạn trải nghiệm phương thức thanh toán trực tuyến nhanh chóng và an toàn.

Vì vậy, từ việc mua ức gà tươi ngon nhất cho đến khi hoàn thành món ức gà ngon, tất cả đều kết thúc. Cùng chuyên trang mua sắm thông minh hàng đầu Việt Nam thưởng thức những món ăn ngon từ ức gà giúp giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn để đón hè sắp đến nhé!

READ  Cách làm sữa chua hương dâu thơm ngon tại nhà | Kisusushi.vn