22 lượt xem

Dầu mè là dầu gì? Công dụng và cách sử dụng dầu mè đúng nhất | Kisusushi.vn



Dầu ô liu, dầu ngô, dầu hướng dương… dầu mè là loại dầu thực vật được biết đến với nhiều công dụng tốt. Vậy dầu mè là gì? Công dụng và cách dùng của dầu mè là gì?

Dầu mè từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Đây cũng là loại dầu ăn được sử dụng rộng rãi mà các đầu bếp tin tưởng. Nhưng với dầu đậu nành, dầu oliu… thì dầu mè ít được ưa chuộng hơn nên nhiều người chưa hiểu rõ về dầu mè, công dụng và cách sử dụng. Hãy cùng tìm câu trả lời cho câu hỏi dầu mè là gì? Nhiều người không khỏi ngạc nhiên và phát hiện ra công dụng cũng như công dụng của loại dầu này.


Đầu tiênDầu mè là gì?


Dầu mè là gì?

Đầu tiên, Chúng ta cần khẳng định rằng dầu mè và dầu mè là một, người miền Bắc gọi là dầu mè (dầu mè) và người miền Nam (dầu mè). Dầu mè hay còn gọi là dầu mè, được làm từ hạt vừng (hạt vừng). Mè (vừng) là loại nông sản được trồng phổ biến ở các nước nhiệt đới trong đó có Việt Nam, hạt vừng rất nhỏ nhưng chứa nhiều dầu nên được chiết xuất thành dầu vừng.

dầu mè Nó có mùi thơm nhẹ, được sử dụng cho nhiều mục đích, trong đó phổ biến nhất là làm thực phẩm và làm đẹp. Trong cuộc sống hàng ngày, dầu mè được dùng để chế biến các món ăn, bao gồm: trộn gỏi, ướp thực phẩm, nhào bột, thêm dầu chiên để món ăn giòn hơn … Có hai loại dầu mè dùng trong nấu ăn: dầu mè trắng và dầu mè đen. dầu mè. . Dầu mè trắng được chiết xuất từ ​​hạt mè trắng, rất thích hợp cho người già và trẻ em. Mè đen được làm từ hạt mè đen, có màu đen, mùi đặc trưng nên thường được dùng để chế biến các món ăn.

READ  mặc bikini mà cứ ngỡ khoả thân giữa rừng | Kisusushi.vn


2Công dụng của dầu mè


Giảm đau do viêm khớp


Giảm đau do viêm khớp

Tiếp tục TS Lê Thị Mỹ DuyênDầu mè có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, Hiệu quả trong việc giảm viêm khớp và đau cơ. Bôi dầu mè đúng liều lượng và đúng cách sẽ giúp giảm nhanh các cơn đau do viêm khớp gây ra. Theo các chuyên gia sức khỏe, hãy đun nóng dầu mè và xoa bóp vào các khớp mà bạn cảm thấy đau. Điều này không chỉ giúp tăng cường xương và cơ bắp mà còn giảm đau.


giảm cholesterol

Nó làm giảm cholesterol và ngăn ngừa sự hình thành của các gốc tự do. Nó cải thiện lưu thông, cải thiện khả năng miễn dịch và giúp làm giảm các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, táo bón và hội chứng ruột kích thích. – Dầu mè giúp chống stress, căng thẳng, bồi bổ hệ thần kinh, giảm mệt mỏi, chữa mất ngủ và cải thiện sinh lực.


Tốt cho tim mạch


Tốt cho tim mạch

Dầu mè có chứa axit linoleic, một loại axit béo omega-6 giúp giảm lượng cholesterol xấu, tăng mức độ cholesterol tốt trong cơ thể, rất tốt cho tim. Canxi trong dầu mè giúp khôi phục sự khoáng hóa của men răng, giúp xương chắc khỏe, hạn chế nguy cơ loãng xương ở người già.


làm đẹp

Ngoài công dụng chăm sóc sức khỏe, dầu mè còn có tác dụng tốt cho việc làm đẹp. Dầu mè là một trong số đó Kem dưỡng ẩm da tự nhiên tốt nhất. Chúng có khả năng thấm sâu vào da hơn các loại kem dưỡng ẩm thông thường. Vì vậy, nó được sử dụng cho phụ nữ mang thai và để xoa bóp các vùng dễ bị mẩn ngứa sau khi sinh nở.

READ  Du lịch Phú Quốc mùa nào đẹp và lý tưởng nhất trong năm | Kisusushi.vn


Các mục đích sử dụng khác


Các mục đích sử dụng khác

Dầu mè bảo vệ bạn khỏi ung thư, giảm huyết áp, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Dầu mè là một nguồn giàu canxi giúp ích cho những người bị viêm khớp và đau khớp.

Làm đẹp da, chống lão hóa; chăm sóc tóc và chăm sóc răng miệng.

Nó giúp xương chắc khỏe, giảm táo bón, giảm đau và viêm do viêm khớp dạng thấp.

Tránh rối loạn hô hấp, ngăn ngừa thiếu máu.

Dầu mè chứa nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, nó cung cấp axit folic tốt cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi.


3Làm thế nào để sử dụng dầu mè?


Làm thế nào để sử dụng dầu mè?

Dầu mè được dùng để làm dầu ăn thay cho mỡ động vật hoặc các loại dầu thực vật khác, làm nước trộn salad, làm nước sốt kết hợp với các nguyên liệu khác hoặc bôi ngoài da để làm đẹp da.


Vậy là chúng ta đã biết dầu mè là gì, công dụng và cách sử dụng. Với những công dụng hữu ích của dầu mè, bạn có thể thường xuyên sử dụng để làm dầu ăn, kết hợp chế biến các món ngọt để tăng hương vị món ăn và tăng giá trị dinh dưỡng cho món ăn, hoặc dùng làm món ăn vặt. cho bề mặt


Nguồn: hellobacsi

Mua Dầu mè nguyên chất tại Bách hóa XANH:

READ  Sông Chày hang Tối – điểm du lịch SIÊU HOT tại Quảng Bình | Kisusushi.vn