21 lượt xem

Đậu đen bao nhiêu calo? Uống nước đậu đen có giảm cân không? | Kisusushi.vn



Đậu đen có bao nhiêu calo? Uống nước đậu đen có giúp giảm cân không? Mọi thắc mắc sẽ được Bách hóa XANH giải đáp trong bài viết dưới đây.

Đậu đen là một trong những loại đậu được nhiều người yêu thích. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu chính xác đậu đen có bao nhiêu calo, dinh dưỡng, công dụng và những thông tin khác về loại đậu này nhé.


Đầu tiên100 g đậu đen có bao nhiêu calo?


100 g đậu đen có 343 calo100 g đậu đen có 343 calo

Chúng được gọi là đậu đen đậu đen, đậu đen, xô thơmcó tên khoa học là Vigna cylindrica xiên, Có nguồn gốc từ Châu Phi. Ngày nay, chúng được trồng rộng rãi ở các nước nhiệt đới, trong đó có Việt Nam.

Theo các nhà nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), Trung bình 100 g đậu đen chứa 343 calo với nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe cơ thể.


2Dinh dưỡng trong đậu đen


Chất dinh dưỡng trong đậu đenChất dinh dưỡng trong đậu đen

Theo nghiên cứu và phân tích của các nhà khoa học, đậu đen có chứa các chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, vitamin K, thiamin, niacin, folate, canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri, kẽm, … rất tốt cho sức khỏe.


3Công dụng của đậu đen

Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của đậu đen đối với sức khỏe, hãy cùng tìm hiểu ngay nhé.


Giúp xương chắc khỏe


Đậu đen giúp xương chắc khỏeĐậu đen giúp xương chắc khỏe

Các khoáng chất trong đậu đen như phốt pho, canxi, magiê, đồng, kẽm đóng vai trò quan trọng. hình thành cấu trúc của xương, giúp xương chắc khỏe.

READ  Tra cứu Mã bưu điện TP Hồ Chí Minh | Kisusushi.vn


Giảm huyết áp


Đậu đen giúp giảm huyết ápĐậu đen giúp giảm huyết áp

Lượng natri dư thừa là nguyên nhân gây ra huyết áp cao, vì vậy việc giảm lượng natri nạp vào cơ thể là yếu tố quan trọng nhất để ổn định huyết áp. Đậu đen có hàm lượng natri thấp nhưng lại có nhiều kali, canxi và magiê Nó giúp giữ huyết áp của bạn ở mức khỏe mạnh.


Ổn định lượng đường trong máu


Đậu đen giúp ổn định lượng đường trong máuĐậu đen giúp ổn định lượng đường trong máu

Carbohydrate và tinh bột kháng trong đậu đen sẽ giúp ích khi tiêu thụ Nó chuyển hóa năng lượng trong cơ thể, nhưng không làm tăng lượng đường. Ngoài ra, đậu đen có chỉ số đường huyết rất thấp Nó không làm tăng lượng đường trong máu trong cơ thể.


Ngăn ngừa ung thư


Đậu đen giúp ngăn ngừa ung thưĐậu đen giúp ngăn ngừa ung thư

Đậu đen có chứa selen, saponin, chất xơ và folate, giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Selenium là thành phần hoạt tính Men gan giúp phá vỡ và loại bỏ các độc tố có thể gây ung thư. Trong khi đó, saponin có tác dụng làm chậm sự phát triển của khối u.

Chất xơ có lợi trong việc ngăn ngừa ung thư đại trực tràng, trong khi folate giúp Tổng hợp và sửa chữa các lỗi DNA từ đó ngăn chặn đột biến hình thành tế bào ung thư.


Chống lão hóa


Đậu đen giúp làm chậm lão hóaĐậu đen giúp làm chậm quá trình lão hóa

Flavonoid và chất phytochemical là những chất chống oxy hóa mạnh được tìm thấy trong đậu đen. Những chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do có hại, do đó làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

READ  Du lịch Củ Chi: 5 Địa điểm du lịch được săn đón | Kisusushi.vn


Hỗ trợ hệ tiêu hóa


Đậu đen giúp hỗ trợ hệ tiêu hóaĐậu đen giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa

Chất xơ trong đậu đen rất quan trọng đối với quá trình tiêu hóa vì nó giúp tăng cường nhu động ruột và tăng sản xuất vi khuẩn có lợi để đường ruột khỏe mạnh hơn.


4Uống nước đậu đen giảm cân?


Uống nước đậu đen có giúp giảm cân không?Uống nước đậu đen có giúp giảm cân không?

Đậu đen chứa nhiều vitamin và khoáng chất như albumin, A, B, C, PP, protein, carbohydrate, lipid và muối khoáng,… rất tốt cho việc giảm cân. Các nghiên cứu cho thấy nước đậu đen Cung cấp một lượng lớn arginine sẽ giúp chuyển hóa năng lượng và đốt cháy chất béo.


5Cách uống nước đậu đen giảm cân


Cách uống nước đậu đen giảm cânCách uống nước đậu đen giảm cân

Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để tận dụng lợi ích giảm cân của nước đậu đen, hãy tham khảo các bước dưới đây:


Bước 1 Đậu đen sau khi mua về bạn đem rửa sạch với nước rồi để ráo. Tiếp theo tôi Cho vào chảo rang trên lửa vừa cho đến khi đậu có mùi thơm.vỏ bắt đầu tách khỏi hạt.


Bước 2 Đun sôi nước rồi cho đậu vào nấu thêm 15 phút.. Tắt bếp và để nguội khoảng 20 phút.


Ghi chú
Bạn không nên cho quá nhiều đậu đen, nước sẽ đặc, khó uống.


Bước 3 Lọc qua rây để loại bỏ hạt và vỏ. Nên uống trước khi ăn 30 phút, uống không đường cho kết quả tốt nhất

READ  Top 20 quán cafe Bình Thạnh (TP. HCM) dành cho team "sống ảo" | Kisusushi.vn


6Cân nhắc nước đậu đen khi uống


Cân nhắc nước đậu đen khi uốngCân nhắc nước đậu đen khi uống

Tuy có tác dụng tốt như vậy nhưng cũng có một số lưu ý khi sử dụng loại nước này:

Nước đậu đen ngon nhất Nó nên được sử dụng vào ban ngày, không phải vào ban đêm vì nó sẽ gây kích ứng. Nếu để qua đêm, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh để tránh tình trạng này.


Không dùng đậu đen thay nước hoàn toànbạn chỉ nên tiêu thụ một nửa tổng lượng nước bạn uống trong ngày.

giá đỡ nến Uống nước đậu đen trước khi đi ngủ 4-5 tiếng để chống mất ngủ.


Không dùng nước đậu đen với sữa, các loại thuốc có chứa sắt, canxi, kẽm Vì đậu đen chứa tất cả các khoáng chất đã đề cập trước đó, tiêu thụ nhiều sẽ dẫn đến dư thừa chất, gây ra các bệnh về gan và thận.


Không dùng nước đậu đen khi mắc các bệnh về dạ dày, đường ruột hoặc khi đang dùng thuốc đông y chúng có thể gây hại cho sức khỏe.


Đây là tất cả những thông tin về đậu đen mà Bách Hóa Xanh muốn chia sẻ đến bạn ngay bây giờ. Tôi hy vọng bạn tìm thấy thông tin và kiến ​​thức hữu ích!


Nguồn: USDA

Chọn mua đậu đen bán tại Bách Hóa Xanh:



Bạn có thể quan tâm:

Cửa hàng bách hóa XANH