17 lượt xem

Củ sen nấu gì ngon? Tổng hợp các món ngon từ củ sen bổ dưỡng dễ làm | Kisusushi.vn

1. Canh củ sen hầm sườn non

Món canh củ sen nấu sườn non không chỉ bổ dưỡng mà còn rất ngon. Củ sen và sườn non làm cho nước dùng ngọt và đậm đà hơn.

Rau chín tới vẫn giữ được độ tươi ngon. Múc canh ra bát khi còn nóng, ăn kèm với cơm đều rất ngon!

2. Canh củ sen nấu nấm

Có thể dùng canh củ sen và nấm hương, với cách nấu đơn giản bạn cũng có thể chế biến món canh hấp dẫn, đơn giản cho cả nhà mà không tốn nhiều thời gian.

Rau ăn kèm giòn, ngon, nấm mềm dai, củ sen siêu mềm cùng với vị bùi béo của đậu phụ đảm bảo sẽ được cả nhà yêu thích.

Canh củ sen nấm

3. Canh củ sen rong biển

Giải nhiệt mùa hè với món canh củ sen ngọt mát. Rong biển mềm và dai, củ sen giòn, các loại rau củ cũng được nấu chín kỹ nên thực sự rất ngon.

Nước dùng là hỗn hợp của tất cả các nguyên liệu và có cả đậu hũ ky, rất ngon.

Canh củ sen rong biển

4. Canh củ sen đậu đỏ

Món canh củ sen đậu đỏ không chỉ bổ dưỡng mà rất thơm ngon với màu sắc hấp dẫn, đặc biệt thích hợp cho người ăn chay.

Đầy màu sắc với đủ loại rau củ, nấm đông cô mềm thơm, đậu đỏ bùi bùi, củ sen giòn giòn. Khi trời lạnh, còn gì tuyệt hơn khi được ăn một bát canh đậm đà và đầy hương vị này.

READ  Thung lũng hoa Hồ Tây hút hồn du khách đẹp ngút ngàn | Kisusushi.vn

    Canh củ sen đậu đỏ

5. Canh củ sen đuôi lợn

Nạp cho cả nhà món canh củ sen hầm chân giò nóng hổi, ​​thơm phức. Củ sen ăn giòn giúp bổ huyết rất tốt, đuôi lợn nấu chín mềm, thấm rất ngon.

Nhờ sự kết hợp của táo tàu siêu đậm đà, kỷ tử, củ sắn dây, ngò gai, … ăn một lần là nhớ mãi hương vị này.

Canh củ sen đuôi heo

6. Củ sen chiên giòn

Khi củ sen được xào, nó trở thành một món ăn vặt rất ngon và hiếm!

Món ăn sẽ có lớp vỏ vàng ruộm, chín đều từ ngoài vào trong, củ sen còn nóng giữ được độ giòn. Khi ăn chấm với chút nước chấm chua ngọt chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.

Củ sen chiên

7. Củ sen xào chả cá

Nếu bạn là người yêu thích các món chiên thì đừng bỏ qua món cá lăng xào củ sen giòn này nhé vì quá ngon, ăn sẽ ghiền cho mà xem.

Củ sen có lớp bột bên ngoài nên giòn hơn, bên trong mềm và dai, chấm với chút mayo beo béo, ăn lúc nóng rất tuyệt.

Củ sen với chả cá

8. Củ sen xào rau củ

Thêm món củ sen xào rau củ thơm ngon, dễ làm vào thực đơn gia đình. Củ sen rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn dễ chế biến.

Vị giòn nhẹ của củ sen khi kết hợp với các loại thịt và rau củ khác sẽ tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng cho món ăn. Khi ăn chấm với chén nước mắm chua cay, dùng với cơm nóng thì tuyệt vời.

READ  Top 11 loại sữa cho bà bầu tốt và dễ uống bổ sung đủ dưỡng chất khi mang thai | Kisusushi.vn

Củ sen xào rau củ

9. Củ sen rang hạt sen

Củ sen luộc với hạt sen sẽ là món chay ngon, đậm đà cho cả nhà thưởng thức. Tất cả các nguyên liệu được chế biến vừa ăn, hạt sen ngon ngọt, củ sen giòn và có mùi thơm hiếm có. Dù bạn ăn rau sống hay rau nấu với cơm nóng thì cũng phải rất đưa cơm.

Bìm bịp củ sen với hạt

10. Gỏi củ sen

Gỏi củ sen luôn được yêu thích vì vị thanh đạm đặc trưng. Củ sen ăn giòn ngọt, hạt sen mọng nước, bùi bùi béo béo khi kết hợp với nước gỏi đậm đà. Tôm là tiêu chuẩn khi ăn kèm với bánh phồng.

Gỏi củ sen

11. Kim chi củ sen

Kim chi củ sen sẽ là món ăn kèm, hiếm và rất dễ làm. Củ sen cùng với các loại rau ăn giòn, vị chua chua chua cay của nước dùng thấm vào các nguyên liệu.

Tuy đơn giản nhưng nó lại kích thích vị giác vô cùng. Bạn có thể ăn với cơm nóng, hoặc ăn với bánh tét, bánh chưng rán cũng rất hấp dẫn đấy!

    Kim chi củ sen

12. Mì củ sen

Món bún bình dân sẽ trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều nếu kết hợp với củ sen và các loại rau ăn kèm. Củ sen ăn giòn, nấm đông cô mềm ngọt.

Tất cả các thành phần giúp làm cho nước dùng đậm đà. Cà rốt và bông cải xanh tạo nên màu sắc cho món ăn, chỉ nhìn thôi đã khiến bạn muốn thử ngay món ăn này rồi.

READ  Cocktail Là Gì? Nguồn Gốc Ra Đời Của Món Cocktail Trứ Danh | Kisusushi.vn

    Mì củ sen

Bài viết này hy vọng sẽ giúp bạn trả lời được câu hỏi củ sen ăn gì ngon đúng không nào! Hi vọng với những món ăn mà Điện máy XANH chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn khi vào bếp nhé!

Biên tập bởi Huỳnh Thị Ánh Tuyết • Xuất bản 11/06/2021

Bài viết cùng chủ đề: