20 lượt xem

Củ sắn và củ sắn dây có phải là một không? | Kisusushi.vn



Nhiều người thường nhầm lẫn giữa sắn dây và sắn dây, hai loại này có giống nhau không. Hôm nay, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé.

Thực chất, củ sắn và củ sắn dây là hai loại hoàn toàn khác nhau. Đối với củ sắn là loại củ có thân tròn, củ sắn có hình thuôn dài. Tuy nhiên, vì tên gần như giống hệt nhau nên nhiều người nhầm lẫn giữa chúng.


Đầu tiênCủ sắn và củ sắn có giống nhau không?

Có hai loại sắn củ và bột sắn dây. hoàn toàn khác mặc dù tên của chúng có phần giống nhau. Chứa củ sắn cơ thể tròn và đầy nướctrong khi củ sắn dây có tdài và nhiều tinh bột hơn Mỗi loại sẽ có những đặc điểm riêng Công dụng rất tốt cho sức khỏe, điều trị một số bệnh và rửa nóng.


Khoai mì và củ sắnKhoai mì và củ sắn


2Củ sắn là gì?

Củ sắn hay còn gọi là củ đậu, một cỏ dây leo Tồn tại lâu dài, các phân đoạn là các nốt sần Rễ phình ra và biến. Họ có thể Dài 2 m và nặng 20 kg. Nó có củ bên ngoài vàng và mỏng, bên trong là ruột trắng và mọng nước..


Củ sắn là gì?Củ sắn


3Lợi ích của củ sắn

Củ sắn có vị ngọt, tính bình thường được dùng để ăn sống hoặc muối, … Theo Đông y, củ sắn còn có nhiều công dụng khác làm ơn trị nám, giảm cân hiệu quả Nó cũng chứa củ sắn Nó có nhiều phốt pho và kali, rất tốt cho xương và răng của cơ thể. Chất xơ trong sắn cũng giúp trị táo bón do đó, chúng rất hiệu quả Tốt cho dạ dày.

READ  Giới thiệu về công ty Vinamilk – Công ty CP Sữa Việt Nam | Kisusushi.vn


>> Xem Thêm: Cách Trị Táo bón Cho Bé Bằng Vừng Đen Các Mẹ Nên Biết!


Lợi ích của củ sắnCủ sắn muối


4Củ sắn là gì?

Nó là một loài khoai mì cây dây leo thuộc họ đậuNó mọc rất nhiều ở Việt Nam làm thức ăn và làm thuốc. Củ sắn khoét rỗng, bỏ lớp cát bên ngoài. Vỏ trái đất có màu nâu, thịt bên trong màu trắng và có vị ngọt.. Thông thường củ sắn dây được thu hoạch vào mùa đông xuân, lúc này củ sắn dây nhiều thịt và ngon năm tốt nhất


Củ sắn là gì?Củ sắn


5Lợi ích của củ sắn

hầu hết Tất cả các bộ phận của cây sắn dây đều được sử dụng làm thuốc Nhưng theo đông y, bộ phận tốt nhất là củ sắn dây. Củ sắn dây thái mỏng, phơi khô dùng nấu ăn Điều trị các bệnh như đau đầu, nôn mửa, trị tàn nhang, cảm mạo phong nhiệt, cảm mạo phong nhiệt.. Bột sắn dây có vị ngọt, tính mát nên còn có các công dụng khác Chữa chảy máu cam, nôn ra máu, trĩ và ù tai.


Lợi ích của củ sắn dâyTất cả các bộ phận của cây sắn dây đều được sử dụng làm thuốc


6Bài thuốc từ sắn


Chữa cảm mạo, nôn mửa, đau đầu ở trẻ em bằng sắn dây


Chuẩn bị các: 30 g bột sắn, 50 g gạo tẻ, gừng, mật ong


Làm: Xay nhuyễn sắn dây, thêm 2 chén nước, đun sôi đến khi cạn còn 1 chén, bỏ bã. Đồng thời, cho gạo tẻ, gừng và mật ong vào nồi, nấu thành cháo. Sử dụng từ 3 đến 5 ngày.


>> Xem thêm: Sự thật dùng bột sắn dây chữa viêm tai giữa cho trẻ

READ  7 Cách Khai Mở Cung Tài Lộc Đơn Giản Hiệu Quả Nhất 2022 | Kisusushi.vn


Chữa cảm mạo, nôn mửa, đau đầu ở trẻ em bằng sắn dâyChữa cảm mạo, nôn mửa, đau đầu ở trẻ em bằng sắn dây


Giải rượu bằng bột sắn dây


Chuẩn bị các: 30g sắn dây, 4g hoàng bá, 30g hoạt thạch, 15g cam thảo.


Làm: Xay các nguyên liệu trên thành bột, thêm nước, vo thành từng viên. Mỗi lần dùng 3g và có thể pha trực tiếp các loại bột trên với nước uống.


Giải rượu bằng bột sắn dâyGiải rượu bằng bột sắn dây


Giải khát với bột sắn dây


Chuẩn bị các: 30 g sắn dây (củ sắn dây cắt, băm nhỏ, phơi khô, bảo quản trong hộp kín), đường


Làm: Cho sắn vào túi vải, ngâm nước nóng 20 phút. Bạn có thể uống như trà hoặc pha bột sắn dây với nước đun sôi để nguội rồi thêm đường uống.


>> Xem thêm: Uống bột sắn dây vào thời điểm nào là tốt nhất?


Giải khát với bột sắn dâyGiải khát với bột sắn dây


Nêm cơ thể, tăng vòng 1 bằng bột sắn dây


Chuẩn bị các: Bột sắn, đường


Làm: Hòa bột sắn dây với nước ấm, thêm đường để uống. Những ngày sau khi hành kinh bạn uống ngày 2 lần sáng tối, những ngày khác uống 1 lần / ngày.


Nêm cơ thể, tăng vòng 1 bằng bột sắn dâyNêm cơ thể, tăng vòng 1 bằng bột sắn dây


Sắn làm mờ tàn nhang


Chuẩn bị các: Nửa cốc nước ép cà chua, 1 thìa bột sắn dây.


Làm: Cho các nguyên liệu trên vào tô trộn đều. Sau bước tẩy tế bào chết, bạn thoa đều hỗn hợp lên da, massage nhẹ nhàng. Khi hỗn hợp khô lại, hãy rửa sạch bằng nước ấm.


Sắn làm mờ tàn nhangSắn làm mờ tàn nhang

READ  Top những nghề thu nhập cao dễ xin việc mà lại không cần bằng cấp | Kisusushi.vn


Chữa say nắng, say nóng bằng sắn dây tươi


Chuẩn bị các: 40 g sắn tươi, muối


làm: Rửa sạch sắn, cắt khúc, chắt lấy nước. Cho một chút muối vào nước bột sắn dây, khuấy cho bột sắn dây tan hết cho hết sốc nhiệt.


>> Xem thêm: Không phải ai cũng biết cách chống say nắng


Chữa say nắng, say nóng bằng sắn dây tươiChữa say nắng, say nóng bằng sắn dây tươi


Trị mụn bằng bột sắn dây


Chuẩn bị các: Bột sắn, bột đậu, đường


Làm: Pha các nguyên liệu trên với nước ấm, uống 2 ly mỗi ngày. Nếu không quen với mùi sắn sống, bạn chuẩn bị bột sắn dây với đường, kết hợp với việc uống nước củ sắn dây tươi đã được pha sẵn với đậu.


>> Xem thêm: Công dụng của bột sắn dây đối với làn da


Trị mụn bằng bột sắn dâyTrị mụn bằng bột sắn dây


Tham khảo: tìm hiểu củ sắn dây, tác dụng và cách chế biến


Bột sắn dây và củ sắn có rất nhiều lợi ích đối với con người. Các bà nội trợ hãy tham khảo để có thể phân biệt được, hơn nữa hiểu và biết công dụng cũng là để chăm sóc sức khỏe tốt cho cả gia đình.

Mua sắn tươi từ Bách Hóa Xanh:




Bạn có thể quan tâm:

>> Khoai mì, món ăn vặt phổ biến có những lợi ích đáng kinh ngạc

>> Tránh những điều sau nếu không muốn bị ngộ độc khi ăn củ sắn

>> Củ sắn rất tốt nhưng phải ăn đúng cách để tránh “rước bệnh vào thân”.

Trải nghiệm tốt Bách hóa XANH