15 lượt xem

Chuối xanh nấu gì ngon? Tổng hợp 14 món ăn từ chuối xanh ngon miệng hấp dẫn | Kisusushi.vn

1. Cá nướng chuối xanh

Nếu đã chán với món cá luộc thông thường, bạn sẽ muốn tìm một công thức kho cá mới. Hãy thử ngay món cá luộc kết hợp chuối xanh độc đáo và rất ngon nhé.

Cá được nướng cho đến khi thớ thịt săn chắc, thấm gia vị, màu xanh của cá dẻo, ngọt và vị cay cay của ớt và ớt khi nấu chín thì không thể cưỡng lại được.

2. Mứt chuối xanh

Chắc hẳn chúng ta không còn quá xa lạ với món mứt chuối dẻo giòn, khi cắn vào từng viên đường sẽ tan trên đầu lưỡi, càng ăn càng mê.

Dù là để thưởng thức trong dịp lễ Tết hay ăn để giải trí hàng ngày đều rất phù hợp.

    Mứt chuối xanh

3. Canh chuối xanh

Chuối xanh chỉ ngon khi nấu canh. Vị béo của sườn heo và vị bùi của chuối xanh hòa quyện tạo nên một hương vị thơm ngon vô cùng. Món Canh Chuối Sườn rất đáng để bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn!

Canh chuối xanh

4. Chuối xanh ngọt ngào

Lại thêm một siêu thực phẩm chuối xanh, chuối xanh ngon dễ làm, dễ ăn này đảm bảo ai nhìn vào cũng muốn ăn thử một miếng. Khi chuối đã ngọt, hãy cho vào lọ có nắp đậy kín để giữ được độ giòn lâu nhé!

Chuối xanh ngọt ngào

5. Snack chuối xanh

Nếu bạn là “fan cuồng” của các món ăn vặt thì đừng bỏ qua những món ăn vặt làm từ chuối này nhé. Với cách làm đơn giản, món snack chuối rất ngon và đặc biệt an toàn, thích hợp cho cả gia đình và đặc biệt là các bé thưởng thức.

READ  Những phương pháp giảm cân siêu nhanh được chị em tin tưởng | Kisusushi.vn

Snack chuối xanh

6. Ếch xào chuối xanh (ếch xào chuối đậu)

Món ếch xào chuối xanh có hương vị đậm đà, nước dùng vàng ruộm, bì lợn thơm ngon, chuối mềm và thịt ếch dai. Món ăn này hứa hẹn sẽ khiến cả nhà “ngán cơm” lắm đấy!

Ếch chuối xanh (ếch xào chuối đậu)

7. Ốc nấu chuối xanh (ốc nấu chuối đậu)

Ốc nấu chuối đậu là một trong những món ăn dân dã của miền Bắc mang đậm vị dân dã. Món ăn có thịt ốc giòn, bắp chuối chắc thịt, bì lợn béo ngậy và đậu rán giòn.

Nước dùng khi nấu lên sẽ có vị ngọt đậm đà, hòa quyện mùi thơm của lá tía tô và hành lá. Bạn có thể dùng món ốc bươu rang chuối đậu với cơm hoặc bún.

Ốc luộc chuối xanh (Ốc chuối đậu)

8. Chân giò nấu với canh xanh

Bạn đã bao giờ thử kết hợp chân giò luộc với chuối xanh chưa? Nếu chưa thì còn chần chừ gì mà không thử ngay món ăn này bởi nó là sự kết hợp độc đáo giữa chuối xanh và vị ngọt thanh của chân giò.

Món ăn được nướng chín mềm nhưng lớp da vẫn giữ được độ giòn hấp dẫn của xúc xích. Nó cũng tuyệt vời khi ăn với cơm hoặc như một món súp bổ dưỡng.

Chân giò nấu chuối xanh

9. Chuối xanh xào lá cách

Lá trầu không là một trong những loại rau chế biến các món ăn sẽ cho hương vị thơm ngon độc đáo khó tả. Món canh cải xào lá lốt hình chiếc lá cũng vậy, với cách làm đơn giản nhưng món ăn lại có hương vị hấp dẫn.

READ  [Sưu tầm] 1000+ Stt thả thính hài hước "cực chất" ít người biết đến | Kisusushi.vn

Chuối xanh mềm, vị ngọt nhẹ và mùi thơm của lá sẽ là món ăn rất đưa cơm.

Chuối xanh xào lá

10. Cá chiên chuối đậu

Cá chiên chuối đậu là món ăn kết hợp giữa vị ngọt của cá với vị ngon ngọt của chuối và vị thơm mềm của đậu tạo nên một món ăn mang đậm hương vị quê nhà, dù ăn với bún hay bún thì cơm đều tuyệt vời.

Cá chuối đậu chiên

11. Lươn xanh nấu chuối (lươn xào chuối đậu)

Thịt lươn có giá trị dinh dưỡng cao, khi chế biến thành món ăn luôn mang đến hương vị độc đáo, đậm đà khó tả. Với món lươn nướng chuối xanh, bạn sẽ cảm nhận được mùi ngọt của thịt lươn, đăng đắng của chuối, béo của tàu hũ và nước dùng chua cay được hòa quyện một cách hoàn hảo.

12. Canh xanh nấu thịt (thịt rang chuối đậu)

Thịt om chuối đậu khi chín sẽ chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt, có mùi thơm nhẹ của mắm tôm và nghệ. Thịt mềm và thấm, lòng dồi nhưng không chua, nước dùng đậm đà gia vị, đây hứa hẹn sẽ là một món ăn rất ngon.

Rau xanh nấu với thịt (thịt quay với chuối và đậu)

13. Cà ri chuối xanh

Đâu là những tín đồ mê đồ ăn béo ngậy và giàu dinh dưỡng? Món cà ri chuối xanh chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Với màu vàng cam nổi bật, nước dùng thơm mùi nước cốt dừa, miếng chuối dẻo và thơm. Món ăn này sẽ càng ngon hơn khi ăn kèm với bánh mì và bún.

READ  Cây bồ công anh là gì, có ăn được không? Bồ công anh có mấy loại? | Kisusushi.vn

Cà ri chuối xanh

14. Chuối xanh chiên

Không thể bỏ qua món ăn huyền thoại này vì quá ngon và hấp dẫn. Chuối chiên vàng ươm, giòn rụm bên ngoài kết hợp với nhiều nguyên liệu đặc biệt khác như dừa bào sợi, mè trắng, beo béo cùng nước cốt dừa đậm đà khiến bạn chỉ muốn ăn thử một miếng.

Chuối xanh chiên giòn

Với bài viết tổng hợp 14 món ăn từ chuối xanh này, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm và nhiều lựa chọn khi vào bếp. Hãy truy cập chuyên mục Mẹo vặt bếp núc để có thêm nhiều kiến ​​thức thú vị nhé!

Biên tập bởi Huỳnh Thị Ánh Tuyết • Đăng ngày 18/03/2021