31 lượt xem

Cách Làm Cocktail Gimlet Từ Rượu Gin Và Chanh | Kisusushi.vn

Không giống như các loại cocktail khác, Cocktail Gimlet nó là thức uống có nguồn gốc, xuất xứ. Đây là thức uống mà các thủy thủ Anh thường dùng để chống lại bệnh Scobat (một căn bệnh do thiếu vitamin C) vào thế kỷ 18 – 19. Một loại cocktail dễ uống, không có thành phần dính, Gin, nước chanh và xi-rô đường, tại sao bạn không thử nhỉ?

Vào năm 1747, một bác sĩ người Scotland đã phát hiện ra rằng vitamin C trong chanh có thể giúp ngăn ngừa và chống lại bệnh Scobat, một căn bệnh ảnh hưởng đến thể chất và tinh thần của nhiều thủy thủ đi biển. Năm 1867, theo Đạo luật Vận chuyển Thương gia, chính phủ yêu cầu tất cả các con tàu phải được uống nước chanh thường xuyên để tránh bệnh tật.

Gimlet là một hỗn hợp mát lạnh và sảng khoái của xi-rô gin, chanh và đường

Tuy nhiên, một vấn đề lớn hơn nảy sinh, làm thế nào để bạn giữ nước chanh tươi trong bình đựng? Khi họ phải lênh đênh trên biển hàng tháng, đôi khi hàng năm trời?

Lúc này, một người tên Lauchlin Rose đã phát minh ra cách bảo quản nước chanh bằng cách ngâm nó trong siro đường. Ông thậm chí còn đóng chai nó và dán nhãn là Rose’s Lime Cordial, đánh dấu sự ra đời của một dòng sản phẩm mới được các thủy thủ và sĩ quan trên tàu yêu thích. Nó phổ biến đến mức các thủy thủ trộn nó với rượu rum và nước mỗi ngày, trong khi các sĩ quan trộn nó với Gin. Bằng một phép màu nào đó, các thủy thủ dần dần biết trộn xi-rô chanh với rượu Gin và nước đá, do đó sinh ra Gimlet.

READ  Dầu khoáng (Mineral Oil) Là Gì? Có Lợi Hay Hại Cho Da Của Bạn | Kisusushi.vn

Một câu chuyện khác cũng được ghi lại, rằng cái tên Gimlet xuất phát từ một bác sĩ tên là Thomas Gimlette. Anh ta được cho là người đã trộn Rose’s Lime Cordial với Gin và đưa nó cho các thủy thủ của mình uống, do đó có tên cho loại đồ uống này. Dần dần, công chúng chấp nhận Vodka nhiều hơn Gin, và Gimlet được sử dụng ở nhiều nơi để thay thế Gin trong các món ăn, nhưng các Bartender vẫn say mê Gin hơn.

Nguyên liệu để làm gimlet

  • 60 ml Gin (hoặc Vodka, tùy bạn).
  • 30 ml nước cốt chanh.
  • 22 ml siro đường.
  • băng
  • Dụng cụ: bình lắc, ly thủy tinh, cốc đong …

Công thức gimlet

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, lắc đều, lọc đôi cho vào ly.

Bước 2: Trang trí với chanh hoặc chanh (tùy chọn).

Chúng tôi cũng có một công thức khác

Thành phần cần thiết

  • 50 ml rượu Gin.
  • 50 ml chanh dây.
  • cục đá
  • Dụng cụ: ly, thìa trộn, cốc thủy tinh.

Cách pha một ly cocktail Gimlet

Bước 1: Cho các nguyên liệu vào ly trộn, khuấy đều với đá, sau đó rót ra ly.

Bước 2: Bạn có thể chọn trang trí bằng chanh, chanh hoặc không.

Vào những ngày nắng nóng, hay đơn giản là để nạp thêm nguồn năng lượng cho cơ thể giúp tinh thần luôn tỉnh táo thì một ly cocktail Gimlet sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Dưới đây, hãy xem bài viết về cách pha chế một ly cocktail Brooklyn trên trang web của chúng tôi.

READ  Tất tần tật thông tin du khách cần biết | Kisusushi.vn